Artikel

Dit vinhoroskop: De bedste vine til dit stjernetegn

Har du nogensinde spekuleret på, hvorfor du elsker chardonnay, men der er hele denne kohorte derude i 'ABC' (alt andet end chardonnay) -mængden? Eller hvorfor kan du ikke få nok rosé - bogstaveligt talt enhver dag - men din bedste ven ville ikke engang bestille et glas ved poolen midt i rosésæsonen?

Ja, det skyldes for det meste vores forskellige ganer og præferencer samt hvilke smag og traditioner vi har været udsat for. Men hvad hvis der var mere ved det? Hvad hvis vores stjernetegn bestemmer hvilken slags vin vi gerne vil have?

Med det i tankerne besluttede vi at oprette en lunefuld guide til, hvad dit stjernetegn siger om, hvad du skal drikke i vores første vinhoroskop nogensinde.

It's in the Stars: Your Wine Horoscope


BRANDTEGN

Meget som selve ilden kan Vædderen, Leo og Skytten ikke ignoreres. De er lidenskabelige, drevne og modige, hvilket gør dem til store ledere og seriøst dynamiske individer.

Vædderen

21. marts - 19. april
Vædderen er banebrydende og eventyrlysten, smeder stier og tager ansvaret. Væderen er en kraft, man skal regne med, men denne dynamik kan også gøre Vædderen impulsiv og varm, så let gør det med dette stjernetegn.

Vælg en vin, der kan pakke et slag - noget stort og dristigt som dig. Tænk zinfandel, petite sirah, cabernet sauvignon og amarone.

Vin at prøve: Goosecross Cellars Zinfandel , Napa Valley, CA, $ 42

Leo

23. juli - 22. august
Ligesom Jungelens konge eller dronning er Leo en stolt, majestætisk leder med et stort hjerte og en udtryksfuld natur. De er generøse og loyale, og - overraskelse, overraskelse - elsker at være centrum for opmærksomhed.

Selvfølgelig skal den stolte løve nippe til kongen af ​​vindruer: cabernet sauvignon. Rødvin ikke dine ting? Prøv en blød og saftig rosé af cabernet sauvignon.

Vin at prøve: Louis M. Martini Alexander Valley Cabernet Sauvignon , Sonoma County, CA, $ 35

Skytten

22. november - 21. december
Skytten er frihedselskende viden-søgere, verdslig og på en evig søgen efter oplysning og udforskning.

Som en, der elsker opdagelsesglæden, er du altid åben for nye ting. Hvorfor ikke udforske nogle af de mindre kendte druesorter som vermentino, albariño, touriga nacional eller blaufränkisch?

Vin at prøve: Oak Farm Vineyards Albariño , Lodi, CA, $ 22


LUFTTEGN

Luftskilt er dyrekredsens intellektuelle. Men de er ikke kun tænkere, de gør også. Tvillingene, Vægten og Vandmanden er kendt for deres skarpe sind og rationelle, velbegrundede tanke, hvilket gør dem til store problemløsere og kommunikatorer.

tvilling

21. maj - 20. juni
Tvillingerne er ungdommelige, hurtige og tilpasningsdygtige. De er også det mest snakkesalige stjernetegn, så forvent dem at være sociale, velformulerede og åbent kommunikative.

Gæt hvilken vin der passer til alt og er perfekt i sociale omgivelser, ligesom en Tvilling? Mousserende vin! Champagne ikke i budgettet for dig? Der er så mange forskellige udtryk for mousserende vin i hvid, rosé og rød, du er nødt til at finde en, du kan lide.

Vin at prøve: Støberi Blanc de Noirs , Sonoma Coast, CA, $ 58

Vægt

23. september - 22. oktober
Naturlige fredsstiftere, Vægten repræsenterer balance og diplomati - de symboliseres trods alt. Dette stjernetegn kan fokusere på både tanke og følelser for at vurdere situationer og forhold.

Som Vægt elsker du harmoni, så se efter en vin, der har alle elementer i balance. De bedste rieslings har sur syre for at holde det saftigt og quaffable, hvilket gør det til det perfekte tilbehør til en lang række retter.

Vin at prøve: Brooks Ara Riesling , Willamette Valley, OR, $ 38

Vandmanden

20. januar - 18. februar
Vandmanden er repræsenteret af vandbæreren - et symbol på guderne, der bringer næring til jorden. Det er forståeligt, at vandmænd er præget af deres dybt rodfæstede ånd af menneskehed og samfund, der altid arbejder for det større gode.

Omfavn din forbindelse til jorden og menneskeheden med en vin, der har en stærk følelse af terroir, som en pinot noir eller tempranillo.

Vin at prøve: Campo Viejo Den røde blanding , Rioja, SP, $ 12

VANDTEGN

Vandskilte - kræft, skorpion og fisk - er følsomme væsener. Denne sentimentalitet får dem til at hænge på ting, søge følelsesmæssige oplevelser og omgive sig med påmindelser om mennesker, steder og ting, som de holder mest af.

Kræft

21. juni - 22. juli
Mens de kan virke hårde udefra, ligesom krabben, der symboliserer dem, er kræft en af ​​de mest loyale og beskyttende venner, du kan have. Styret af månen, der symboliserer komfort og sikkerhed, har dette stjernetegn en tendens til at være en hjemmekrop, der foretrækker sikre, velkendte rum.

I stedet for din sædvanlige skal du vælge noget som sangiovese, barbera eller cabernet franc. Lær disse druer at kende, og du finder under deres robuste ydre de er nogle af de mest pålidelige vinvalg derude.

Vin at prøve: Muscardini Cellars Sangiovese , Sonoma Valley, CA, $ 65

Skorpionen

23. oktober - 21. november
Skorpioner er besluttsomme og påståelige og lever for at kaste lys over ubesvarede spørgsmål. I stedet for at fokusere på, hvad der er foran dem, foretrækker de at grave dybere for at finde skjulte skatte i verden og i livet.

Som en skorpion vil du glæde dig over at opdage en vin, hvis skønhed muligvis ikke afslører sig med det samme, men dukker op med tiden, så prøv en drue, der er beregnet til ældning. Den garverige, men alligevel spektakulære elegante nebbiolo eller en stor, pebret syrah, er det perfekte valg.

Vin at prøve: Leoness Cellars Alessandro Vineyard Syrah , Temecula Valley, CA, $ 60

fisk

19. februar - 20. marts
Fisk symboliseret ved to fisk, der svømmer i modsatte retninger, har en tendens til at leve i rummet mellem illusion og virkelighed. Dybt empatisk og følelsesladet elsker Fiskene også at flygte til deres fantasi, hvilket gør dem til et af de mest kreative stjernetegn.

Der er masser af vinproducenter, der eksperimenterer med, hvordan forskellige druer spiller godt sammen, så dit vinhoroskop fortæller dig at forkæle din fantasifulde side ved at vælge en af ​​de mange offbeat-blandinger derude.

Vin at prøve: Tank Garage Winery Fast & Loose Red Blend , Californien, Californien, $ 52

JORDSKILT

Jordskilte er dyrekretsens mest pragmatiske og jordforbundne - bogstaveligt talt. De er stærke, pålidelige, praktiske og disciplinerede med en imponerende arbejdsmoral. Tyren, Jomfruen og Stenbukken er de ægte salt-of-the-earth stjernetegn, der også nyder de finere ting i livet, hvilket gør dem til store mennesker at kende, både personligt og professionelt.

Tyren

20. april - 20. maj
Mens Tyren kan være stædig, er dette stjernetegn også ambitiøst, sejt og modstandsdygtigt. Men lad ikke den robuste beslutsomhed narre dig. Styret af Venus, elsker taurerne også de mere luksuriøse, sensuelle ting i livet.

En struktureret, varig og overdådig vin er den eneste vej at gå for dig, Tyren. Forkæl dig selv med en af ​​vinens største cabernet- eller merlot-baserede blandinger - Bordeaux.

Vin at prøve: Chateau de Pez Saint-Estèph , Bordeaux, FR, $ 55

Jomfruen

23. august - 22. september
Jomfruer er kendetegnet ved ekstraordinær opmærksomhed på detaljer. De har også en stærk følelse af menneskehed, som, når de kombineres med deres opmærksomme natur, gør dem til store livscoachere, der er i stand til at hjælpe andre med at nå deres fulde potentiale.

Hæng en flaske knivskarp sauvignon blanc. Dit skarpe øje for detaljer hjælper dig med at skelne og sætte pris på denne drues unikke egenskaber, afhængigt af hvor den dyrkes.

Vin at prøve: Matetic EQ Coastal Sauvignon Blanc , Casablanca Valley, CH, $ 16

Stenbukken

22. december - 19. januar
Stenbukken er hårdtarbejdende og vedholdende, hvilket gør dem til naturlige fødte ledere, der ikke stopper ved noget for at nå et mål. De siges også at blive mere legende og ondskabsfulde, når de bliver ældre, hvilket hjælper dem med at afbalancere deres workaholic natur. Det er hårdt arbejde, leg hårdt for Stenbukken.

Som en af ​​de vigtigste druer i Champagne og druen af ​​hvid Bourgogne trækker chardonnay sin vægt, når det kommer til vigtige vine. Det er også aldersværdigt og alsidigt, ligesom dig, kære Stenbukken.

Vin at prøve: Sonoma-Cutrer Russian River Ranches Chardonnay , Sonoma Coast, CA, $ 28


- Hvis du kan lide dette, skal du drikke det: 9 alternative vine at prøve -

- En guide til forståelse af vin gennem tal -


Anbefalet