Artikel

Valencia Chefs & Spaniens 'nye' køkken

valenciaBlog.jpgDer er mere til Valencias køkken end ris og paella (over 64 sorter). Faktisk er Valencias regionale køkken i de senere år kommet i spidsen for spansk gastronomi. Det er ikke overraskende, at der er skrevet over hundrede kogebøger om Valencias gastronomi og vine.

Gourmand vil finde kulinariske lækkerier i hovedstaden Valencia i fjerntliggende hjørner af denne smukke region eller langs kystnære resorts og landsbyer. Hver gastronomisk oplevelse ledsages altid af fantastiske lokale prisvindende vine, fra behagelige tørre hvide til duftende frugtagtig rød.

Overalt finder du 5-stjernede kvalitetsrestauranter, hvoraf mange har Michelin-prestigefyldte pris. Nogle har specialiseret sig i traditionelle, stærke landlige retter, mens andre har ført middelhavsfisk til et avantgarde-innovativt, elegant køkken ud over din vildeste fantasi.

KLIK HER for at læse hele artiklen og få mere information om Destination Valencia!



Anbefalet