Artikel

Sonoma Valley Smagsrute: Dag 2

ved Courtney Cochran

Kenwood & Glen Ellen
En let køretur nordpå fra Sonoma, vinfremstillingsvirksomhederne nær landdistrikterne Kenwood og Glen Ellen vinker med fremragende gæstfrihedsfordele og den dramatiske baggrund af Mayacamas-bjergene.

kenwoodVineayrds.jpg Kenwood Vineyards
Kenwood sætter landet i dit vinlandsbesøg takket være dets rustikke, smagfulde værelse, der ligger i en indbydende Redwood-lade omkring 1906. Kenwood hænger tæt på Sonomas ry for ansvarlige miljøforanstaltninger og anvender bæredygtige forretnings- og vinfremstillingsmetoder til at producere sit brede udvalg af vine, hvoraf de fleste tilbydes dagligt i smagsrummet. Gå ikke glip af stedets historiske Jack London-serie af prisvindende røde, der hvert år produceres fra lava-terrasserede vinmarker på den berømte Jack London Ranch i Glen Ellen.
9592 Sonoma Hwy., Kenwood, CA 95452 * (707) 833-5891 * @KenwoodVineyard


stFrancis.jpg St. Francis Winery & Vineyards
St. Francis er tro mod sin grundlæggeres filosofi om 'maksimal udvinding, minimal indgriben' (læs: fyldige, fyldige vine) gennem årene og er i dag hjemsted for et tiltalende besøgscenter, der er ganske brummende med aktivitet. Ud over vinsmagning inkluderer aktiviteterne 'Charcuterie on the Patio' parring hver dag om sommeren, gourmet-småbitsvin og madparring dagligt hele året og vandreture efterfulgt af bibliotekssmagninger ('Wine-Cations') hver lørdag og Søndag (reservationer anbefales). Derudover opfordres grupper til at tilmelde sig tilpassede aroma-workshops og blandingsseminarer.
100 North Pythian Rd., Santa Rosa, CA 95409 * (888) 675-9463 * @StFrancisWinery

ledsonWinery.jpg Ledson Winery & Vineyards
Den gotisk-inspirerede Ledson er let den mest spektakulære vingård i Sonoma og kaldes storartet ”slottet” af vinlandsbesøgende. Et arkitektonisk vidunder, vingården charme med sine håndlavede smagsstænger, utallige trapper og tårne ​​og mere end fem miles af udsmykkede træværk og indlæg. Ud over eye candy er stedets småparti håndværksvine - hvoraf de bedste er fremstillet overvejende fra Merlot og modelleret efter stjernerne i Bordeauxs højre bred - et besøg værd. Gourmet til slutningen, Ledsons markedsplads vil også glæde picknickere, der er velkomne til at tage et udvalg af gourmet-tilbud ud for at nyde midt i vingårdens elskværdige egetræsbelagte grund.
7335 Sonoma Hwy., Kenwood, CA 95409 * (707) 537-3810

Anbefalet

Udforsk byen Calistoga!

Wine Guru
Artikel

Yountville: Bliv i stil

Wine Guru
Artikel