Artikel

Shenandoah Valley Wineries: En smagsrute

Virginia styrer langsomt national opmærksomhed med sine prisvindende vingårde. Siden grundlægger og ønofil Thomas Jefferson så nobelt udråbte: 'God vin er en livsnødvendighed for mig,' har hans store stat høstet anerkendelse for sine Cabernet Francs og Viogniers. En biltur gennem den frodige, betagende Shenandoah Valley er en ideel måde at smage Virginias terroir og nyde dens naturlige skønhed.

Dag 1

cedertræ-creek-vingård-680
Billedkilde: Yelp

Cedar Creek Vineyard
7384 Zepp Rd.
Star Tannery, VA 22654
(540) 436-8394
TripAdvisor: 5 stjerner, 8 anmeldelser
Forbehold: Ikke påkrævet
Kørselsvejledning: Fra I-81, State Rte 623 til State Rte 600. Drej til venstre ind på VA-42 / W Reservoir Rd. Drej til højre ad State Rte 605, fortsæt derefter lige ud på State Rte 763. Drej til venstre ad State Rte 676. Drej til højre ad State Rte 623 / State Rte 676, drej derefter til venstre ad State Rte 600. Hold til højre for at blive på State Rte 600, Cedar Creek Vineyard vil være til højre.

Denne familieejede vinbutik er specialiseret i prisvindende Chardonnay og Cabernet Francs. Cedar Creek Vineyard's 77 hektar store gård ligger i bjergene i den nordvestlige Shenandoah Valley langs bredden af ​​den historiske Cedar Creek. Cedar Creek Vineyards 'Chardonnay er ældet i amerikansk eg syv til ti måneder før aftapning, og Cabernet Franc i 10 måneder i amerikansk eg. Insider tip: Pak en skovtur, køb en af ​​vingårdens prisvindende flasker, sæt dig på bagterrassen og nyd den spektakulære udsigt over de blidt rullende Blue Ridge Mountains.

nord-bjerg-vingård - & - vingård-680
Billedkilde: Yelp

North Mountain Vineyard & Winery
4374 Swartz Rd.
Maurertown, VA 22644
(540) 436-9463
TripAdvisor: 4 stjerner, 38 anmeldelser
Forbehold: Ikke påkrævet
Kørselsvejledning: Fra Cedar Creek Vineyard, kør sydvest mod State Route 642 i 0.2 miles, drej til højre ad State Route 642 i 0.5 miles, drej til venstre ad State Route 655 i 0.4 miles, og drej derefter til venstre ad State Route 623 i 1.2 miles. Drej til højre ad State Route 600, og efter 7 km, drej derefter til højre for at blive på State Route 600, og efter 3 miles vil North Mountain Vineyard & Winery være på din højre side.

North Mountain Vineyard & Winery tilbyder en række vinvarianter, lige fra Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Riesling og Traminette samt de tysk-østrigske sorter Gruner Veltliner og Zweigelt. Hygg op til ilden i det store rum og nip til vin, tag en tur i blomsterhaven, eller læs vingårdens gavebutik med genstande lavet af lokale håndværkere. Hvis et besøg i vingården falder på en lørdag, kan du nyde levende musik. Insider tip: For noget andet, bed om at prøve den søde Virginia Apple Wine, lavet af 100 procent Golden Delicious og Fuji æbler, håndplukket i Shenandoah Valley.

muse-vingårde-680
Billedkilde: Yelp

Muse Vineyards
16 Serendipity Ln.
Woodstock, VA 22664
(540) 459-7033
Forbehold: Påkrævet
Kørselsvejledning: Fra North Mountain Vineyard & Winery skal du tage State Route 609 og Hollingsworth Road i 2,5 km til South Water Street i Woodstock. Fortsæt på South Water Street til North Lee Street i 1.2, og følg derefter State Route 642 / Swartz Road i 7,5 miles til Muse Vineyards.

Muse Vineyards ligger mindre end tre miles øst for den maleriske by Woodstock på bredden af ​​Shenandoah-floden på et sted, der er opdrættet siden det 17. århundrede af mennonitiske bosættere. Vingården er kendt for sine afbalancerede og klassiske vine, der er baseret på det franske domænesystem, der producerer vine fra Bordeaux og Rhônedalen. Hvide vine er Chardonnay, Roussanne og en blanding af Rhône-sorter, herunder Marsanne og Viognier. Insider tip: Rødvinen - Clio - er en nogenlunde lige blanding af fire Bordeaux-sorter - Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot og Cabernet Sauvignon - og vinder 2015 Governor's Cup.

Dag 2

shenandoah-vingårde-680
Billedkilde: Shenandoah Vineyards og Yelp

Shenandoah Vineyards
3659 South Ox Rd.
Edinburg, VA 22824
(540) 984-8699
TripAdvisor: 4 stjerner, 40 anmeldelser
Forbehold: Ikke påkrævet
Kørselsvejledning: Placering 7 km syd for Woodstock, ud for Interstate 81. Fra I-81, drej til venstre ad State Rte 686.

Pionerer i Virginia-vinindustrien, Jim og Emma Randel, plantede vingårdens første vinstokke i 1976. På Randel's Shenandoah Vineyards er vin parret med godset rig historie - en gård, der har eksisteret siden 1700'erne. Denne vingård byder på smag af prisvindende vine i en stald fra borgerkrigstiden: Engang husede kælderen husdyr, og smagsrummet var placeret, hvor høballer blev opbevaret. Insider tip: Spørg Emma, ​​kendt som 'Grand Dame of the Virginia Wine', om en mundtlig historie om godset, mens du nipper til i smagsrummet.

ulv-hul-vingård-680
Billedkilde: Yelp

Wolf Gap Vineyard
123 Stout Rd.
Edinburg, VA 22824
(540) 984-3306
TripAdvisor: 4 stjerner, 42 anmeldelser
Forbehold: Ikke påkrævet
Kørselsvejledning: Fra Shenandoah Vineyards, kør 0,1 miles nordvest på State Route 706 mod State Route 707, og drej derefter til højre ad State Route 707. Efter 1 km skal du dreje til højre ad State Route 694, hvor du kører i 1,2 miles og derefter drej til højre ad State Route 691. Fortsæt lige ud på State Route 682 i 1,6 miles, drej til højre ad State Route 675, og efter 3 km, drej til venstre ad State Route 686. Efter 2,5 miles vil Wolf Gap Vineyard være på din venstre side.

Edinburgs Wolf Gap Vineyard producerer eksklusive små partier af vintage røde, hvide og blandinger. Denne vingård ligger på en 50 hektar stor ejendom i Shenandoah-dalen og har en betagende udsigt over Great North Mountains fra dens smagsrums dæk. Røde sorter inkluderer Cabernet Franc og blanding i Bordeaux-stil Mariage, og hvide inkluderer en let eget Chardonnay og semi-sød Rose. Insider tip: Hvis du er interesseret i dessertvine, så bed om at prøve blåbærvinen, en sød eliksir lavet af 100 procent vilde Maine blåbær.

hule-ryg-vingård-680
Billedkilde: Yelp og Cave Ridge Vineyard

Cave Ridge Vineyard
1476 Conicville Rd.
Mount Jackson, VA 22842
(540) 477-2585
TripAdvisor: 4,5 stjerner, 45 anmeldelser
Reservationer: Påkrævet for grupper på 6 eller flere
Kørselsvejledning: Fra Wolf Gap Vineyard, kør nordpå i 0,2 miles mod State Route 703. Du tager let til venstre ad State Route 703 / Conicville Road, hvor du fortsætter ned ad vejen i 0,5 miles og derefter tager en let højre på State Route 716 i 0,2 miles. Drej til højre ad State Route 694 og kør i 2 miles, og fortsæt lige ud på State Route 707. Efter 0.6 miles skal du dreje til venstre ad State Route 706, og efter 0,1 miles vil Cave Ridge Vineyard være på din venstre side.

Familieejet og drevet, Cave Ridge Vineyard, kendt for at producere vine, der understreger frugtkarakter, ligger ved foden af ​​Virginia's Blue Ridge Mountains med udsigt over den frodige Shenandoah Valley. Sorter spænder fra dristige røde som Fossil Hill Reserve 2011 (en Cabernet Franc, Petite Verdot og Chambourcin-blanding) og Red Silk 2010 Cabernet Franc ('bedste Cabernet Franc, de nogensinde har haft,' ifølge Virginia Wine Lover Magazine) til lys hvide ligesom den frugtagtige La Petite Traminette og Riesling 2013, en vinder af Governor's Cup. Insider tip: Vinderen af ​​Virginia Governor's Cup-pris Fossil Hill Reserve er opkaldt efter de ammonitfossiler, der er fundet på vingårdens ejendom.

Med den bucolic baggrund af Blue Ridge Mountains giver Shenandoah Valley vinsti et stille og afslappende eventyr, der er uden for den slagne vej. Mens du smager prisbelønnede vine, bliver du nødt til at blive forelsket i Virginias vinland med sine venlige vingårdsejere, rustikke smagsrum og smukke naturlige omgivelser.


Anbefalet