Artikel

Havregryn, chokolade, kirsebær og valnødkager

cookies.jpg Gillian's Famous Oatmeal Cookie Opskrift
Afsendt fra Gillian Kite - krovært / ejer af Craftsman Inn


Ingredienser:

  • 1 kop mel til alle formål
  • ½ tsk. Blandet krydderi
  • ½ tsk. Bagepulver
  • ¼ tsk. Salt
  • 1 kop usaltet smør (2 pinde) ved stuetemperatur
  • 1 kop brunt sukker
  • 1 æg, slået
  • 1 tsk. Vanilla Essence
  • 3 kopper havre
  • 1 kop hakkede valnødstykker
  • 1 kop chokoladechips
  • ½ kop tørrede kirsebær
  • Forvarm ovnen til 350 grader. F

    I en medium skål sigtes mel, blandet krydderi, bagepulver og salt.

    Bland en smør og sukker i en fritstående mixer med en piskeris, indtil den er blødgjort. Tilsæt pisket æg og vaniljeessens. Blande. Tilsæt melblanding og bland på lav hastighed, indtil den er kombineret.

    Tilsæt de resterende ingredienser, og bland, indtil de bare er kombineret.

    Sæt spiseskefulde dej på et stort bageplade foret med pergamentpapir, og placer dem godt.

    Kog i 16 minutter. Fedt nok.

    The Craftsman Inn

    1213 Foothill Boulevard
    Calistoga, Californien 94515
    707-341-3035

Anbefalet