Lyst til at opdage mere om det luksuriøse Moet Champagne-mærke og dets festlige stjernekastere?
Moet & Chandon er et af de mest efterspurgte Champagne-mærker i verden med næsten tre århundreder af historie bag sig. Champagnen har charmeret mange med sin rige smag og fløjlsagtige struktur, herunder kongelige figurer som dronning Elizabeth II!
Men hvad gør denne elegante boblende så berømt? Hvorfor er nogle Moet Champagnes så dyre? Hvilke flasker skal du købe?
I denne artikel undersøger vi alt, hvad der er at vide om Moet Champagne, inklusive dens historie og vinfremstilling. Du finder også ud af, hvad der gør det til etfremragende investeringsmulighedognemmeste måde at investere i det.
(Klik på nedenstående links for at gå til et bestemt afsnit)
Lad os dykke ind.
Det luksuriøse Moet & Chandon Champagne-hus er en medpartner af LVMH ( Louis-Vuitton-Moët-Hennessy ) konglomerat.
Vinproducenten ejer 1150 hektar vinmarker i Champagne-regionen i Frankrig og producerer omkring 38 millioner Champagne-flasker Moet Champagne, Dom Perignon og Mercier. Dette gør den til den største champagneproducent i verden.
Chandon-mærket blev etableret i 1973 og begyndte snart at udvide sin produktion af mousserende vin på verdensplan. Det har nu etableret sin tilstedeværelse i Napa Valley, Australien, Brasilien og Argentina og udvidet for nylig til Kina og Indien.
Interessant nok er ordet Moet af hollandsk oprindelse, og det udtages som 'mo-et' med et 'T' i slutningen.
Historien om Moet Champagne startede i 1743 i Epernay, Nordfrankrig, da vinhandleren Claude Moet etablerede Moet et Cie (Moet & Co.) Han sendte sin egen champagne til Paris, hvor den hurtigt blev populær.
Senere overtog Claude Moets barnebarn Jean-Remy Moet forretningen. I 1833 sluttede Jean-Remys svoger Pierre-Gabriel Chandon de Briailles sig til virksomheden, og firmaets navn blev ændret til Moet et Chandon.
I 1921 lancerede virksomheden Moet Champagne officielt Dom Perignon-mærket som en luksusvintagechampagne under mærket Moet & Chandon.
I 1971 fusionerede Moet & Chandon-mærket med Cognac-firmaet Hennessy efterfulgt af en fusion med luksusmodemærket Louis Vuitton i 1987. Dette førte til dannelsen af Louis-Vuitton-Moët-Hennessy (LVMH) konglomerat.
LVMH ejer også Krug og Veuve Clicquot i Champagne-regionen og Château Cheval Blanc i Bordeaux.
Læs mere: Vil du nippe til sprudlende vine? Tjek denne liste over festlige mousserende vine perfekt til din næste fest. Eller vælg en sød, frugtagtig vin fra denne liste over de bedste viner fra Moscato !
Lad os derefter se, hvordan Moet Champagne vinproducenter formår at opretholde den samme smag af høj kvalitet, selv når de producerer et par millioner flasker hvert år!
Moet Champagne er lavet med samme konsistens og omhu i over to århundreder. Her er de unikke aspekter af vinavl og vinfremstillingsprocessen, der har hjulpet med at skabe Champagnens enestående stil:
For at fremstille deres karakteristiske vin blander vindruerne på Moet & Chandon druer fra 800 pakker i 230 forskellige landsbyer!
Efter høsten blander vinproducenterne de nøje udvalgte druer fra Grand Cru og Premier Cru vinmarker for at opnå den samme højkvalitets Champagne hver gang.
Læs også: Se hvordan du kan bygge din egen stilfuld vinkælder at gemme din vinkollektion ordentligt!
Moet Champagne har en smuk og kompleks buket smag. Du vil elske de grønne æble-, ingefær- og tranebærsmag efterfulgt af brioche og citrus smagsnoter. I sidste ende er der en behagelig, langvarig finish af kalksten og røg.
Boblerne er elegante og blide mod ganen, champagnens farve er gylden og strukturen cremet.
Læs også: Finde ud af Hvor mange kalorier er der i dit glas vin .
Moet Champagne passer godt sammen med en række forskellige fødevarer. Det er et yndefuldt akkompagnement til mange skaldyrsretter som hvid fisk, østers og kaviar. Det kan også serveres sammen med en vegetarisk eller hvid kødret.
Moet Champagne er også et fremragende valg til rig ost og saltede kødplader eller serveres som aperitif.
Den ideelle serveringstemperatur er 8-10 ° C.
Relaterede artikler:
Opdag nøjagtigt Hvor mange briller du kan servere fra din flaske vin .
Napoleon Bonaparte blev bekendt med Jean-Remy i 1782 i militærskolen Brienne-le-Château. De to mænd blev venner med hinanden, og Napoleon begyndte at strømpe op på den luksuriøse boblende før hvert militærkamp.
Udover at være dronningens foretrukne champagne og holde en kongelig kendelse , Moet & Chandon blev også valgt som festdrik ved Charles 'og Dianas kongelige bryllup.
Efter at have vundet det 24-timers Le Mans-løb i 1967 fik Dan Turney en Jeroboam-flaske Moet Champagne-vin. Han åbnede flasken og sprøjtede den på sig selv og menneskemængden og udløste således traditionen med at sprøjte Champagne ved festlighederne!
Mange berømte sangere som Freddie Mercury og Prince har nævnt Champagne Moet & Chandon i deres musik som et symbol på luksus og fest.
Læs mere: Oplev mest elegante hvide vine og de mest sofistikerede røde vine til din kælder.
Lad os nu se de bedste Moet Champagne-flasker, du kan købe i 2021!
Denne smukke Moet Champagne-flaske er over et århundrede gammel og har udviklet en elegant modenhed og et komplekst udvalg af smag. Først er der en mærkbar æble- og ferskensmag, efterfulgt af en blød kiksundertone og en frisk citrusfrugt finish.
Pris på Moet & Chandon Esprit du Siecle Brut 1914: $ 6.948