Artikel

Januar Wines of the World: Sierra Barbera

Calaveras Winegrape Alliance er vært for sin januar Wines of the World begivenhed torsdag den 13. januar fra kl. 17.30 til 19.00 på Murphys Historic Hotel. Gæstepræsentant er Matt Hatcher, ejer af Hatcher Winery, som vil hælde et antal Sierra Foothill Barbera-vine. Ifølge Hatcher “Sierra Foothill Barberas omdømme vokser hurtigt, og gæster på arrangementet vil finde ud af, hvad andre har opdaget - at Sierra Foothill Barberas virkelig er blandt vores fineste rødvine.”

Barbera er en rød italiensk vin druesort, der fra 2000 var den tredje mest plantede druesort i Italien. Det giver gode udbytter og er kendt for sin dybe farve, lave tanniner og robuste frugtsmag af kirsebær, rød og brombær. Uden for Italien findes Barbera sjældent i Europa undtagen små plantager i Grækenland, Rumænien og Slovenien. I Californien er Barbera dog en af ​​de mest succesrige druer fra Piemontese (det område i Italien, hvor mest Barbera vokser), der skal tilpasses i staten med mere end 8.000 hektar beplantning.
'Wines of the World er ikke kun en vinsmagning,' sagde Carrie Nelson, CWA-administrator. ”Her lærer du alt om vinene og vinfremstillingsprocessen og kan vælge dit yndlingsvalg fra seks til otte vine, der tilbydes den aften. Dette program er en integreret del af CWAs uddannelsesprogram. ' Deltagelse er åben for offentligheden uden forbehold.

Omkostningerne er $ 15 for CWA-medlemmer og $ 25 for ikke-medlemmer og inkluderer lette appetitvækkere. For mere information, ring 728-9467 eller besøg online på calaveraswines.org.

KLIK HER for yderligere vinsmagning i Gold Country.

Anbefalet