Blog

Fransk rødvin (typer, priser, bedste vine at købe i 2021)

Fransk rødvin betragtes som et benchmark for kvalitet med sine sarte aromaer, smag og løftet om en smuk teksturoplevelse! Også når det kommer til rekordfastsættende auktionspriser, er franske rødvine også ofte på forkant.

Du vil støde på endeløse variationer af franske rødvine afhængigt af de anvendte druer, hvor de fremstilles og mange andre aspekter. Nogle af dem ældes også smukt, hvilket gør dem fine tilføjelser til din vinkælder !

Hvad er de forskellige typer fransk rødvin? Hvordan er det lavet?

Og hvilke er de bedste, du skal købe?

I denne artikel opdager du alle nuancer af franske rødvine, vinregioner, anvendte druer ognemmeste måde at købe nogle af de bedste franske røde påflasker derude.

Yderligere læsning

Opdage verdens bedste vinmærker i 2020. Hvis du vil have os til at vælge en vin til en fest, så prøv det lækre Fransk rød Beaujolais Nouveau og vintage champagne Dom Pérignon!

Denne artikel indeholder

  • Franske druesorter med rødvin
  • Bedste franske røde vine (efter region) 2021 (inklusive priser, smagsnoter)
  1. Bordeaux
  2. Bourgogne
  3. Champagne
  4. Beaujolais
  5. Rhônedalen
  6. Jura Provence
  7. Sydvestfrankrig
  8. Loire Valley
  9. Alsace
  10. Vintersport vejr i Corsic

Franske druesorter med rødvin

Frankrig er den næststørste vindyrkningsregion i verden og producerer over 250 forskellige sorter.

Læs mere:

Hvis du vil vide mere om franske vinregioner, skal du tjekke ud denne artikel .

Oplev også de bedste franske vine at købe i 2021 i denne detaljerede artikel .

Her er de vigtigste druesorter, der dyrkes i denne region:

10 populære druesorter med rødvin i Frankrig

1. Merlot

Fransk rødvin: Merlot

Omkring 11% af verdens Merlot-vine fremstilles i Frankrig, hovedsageligt i Bordeaux, Bergerac, Cahors og Languedoc-Roussillon.

Merlot blandes ofte med druesorter med højere tanniner for at producere blødere teksturer, hvorfor det danner et perfekt Vin de Table (bordvin) med smag af røde frugter. Cabernet - Merlot-blandingen er også meget efterspurgt af Merlot-vinelskere.

2. Grenache

Grenache er en af ​​de mest producerede druesorter i Cote du Rhone (Rhônedalen) og Languedoc-Roussillon i Frankrig. Grenache vin tilbyder en perfekt blanding af træagtige og frugtagtige smag.

3. Syrah

Syrah er en mørkhudet rødvinsdrue, der tilbyder en rig mørk frugtsmag meget elsket af rødvinselskere. Det er primært lavet i regioner som Hermitage Appellation of Rhône Valley og Languedoc-Roussillon.

4. Carignan

Carignan har høje tanninniveauer, syreindhold og giver vinene en rig farve. Det er lavet i Languedoc-regionerne Aude, Gard og Herault.

Det blandes ofte med Grenache, Syrah og Mourvedre og producerer mørke frugtsmag med krydderi, lakrids og peber.

5. Cabernet Sauvignon

Fransk rødvin: Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon-vine har et stort aldringspotentiale, hvilket gør dem perfekte til langvarig opbevaring . En vigtig ingrediens i Bordeaux-blandingen, Cabernet Sauvignon er verdens mest plantede druesort . De fremstilles typisk i Bordeaux og det sydvestlige Frankrig.

6. Cabernet Franc

Cabernet Franc findes i Bordeaux, Loire og Languedoc-Roussillon.

Mellem de to Cabernet-druer har Cabernet Franc lavere syreindhold og tyndere hud end Cabernet Sauvignon, er lettere at dyrke og modnes tidligere. Cabernet Franc er kendt for sine krydrede og jordiske smag.

7. Lille

Druesorten Gamay findes i Beaujolais og Loire Valley. I Loire bruges det til at producere rosenvine. Gamay-rødvine producerer Pinot Noir-smag, inklusive blomsteraromaer og mellemhøj syre.

8. Pinot Noir

Pinot Noir er en almindelig fransk druesort, der dyrkes i Bourgogne, Champagne, Alsace og Loire Valley (Sancerre AOC).

En af de mest producerede druesorter i Frankrig, Pinot Noir franske vine er berømte for deres lave tanninniveauer, især Domaine de la Romanee, Conti Grand Cru og Domaine Leroy Chambertin Grand Cru.

9. Cinsaut

Denne drue dyrkes i Languedoc-Roussillon, Provence og det sydlige Rhône for at producere Chateau Musar og Ostuni-vine.

Cinsaut druesort bruges i det sydlige Rhône-blanding for sine friske og frugtagtige smag af røde bær. Det er også en nøgledrue i Vin de Pays d'AOC i Languedoc-Roussillon-regionen.

10. Pinot Meunier

Fransk rødvin: Pinot Meunier

Pinot Meunier er en mousserende vin druesort produceret i Champagne, Loire og Lorraine. Som en druesyre med høj syre bruges den til at producere champagne og mousserende vine.

Andre franske druesorter

Nogle af de andre franske vindruer inkluderer Mourvedre, Malbec, Alicante Bouschet, Muscat de Hambourg, Marselan, Nielluccio, Villard Noir og Negrette.

Så hvilke franske vinflasker skal du eje?


Bedste franske røde vine (efter region) 2021 - Inklusiv priser, smagsnoter

1. Bordeaux

Bordeaux terroir varierer betydeligt fra højre bred til venstre bred - så vine fra venstre bred er for det meste Cabernet Sauvignon blandet med lidt Merlot, og Right Bank vine er mere Merlot eller Cabernet Franc med en mindre mængde Cabernet Sauvignon.

Her er vores yndlings Bordeaux-vine.

A. 2018 Châteaux Haut Brion, Pessac Leognan Rouge, Bordeaux

Fransk rødvin: 2018 Châteaux Haut Brion, Pessac Leognan Rouge, Bordeaux

En perfekt Bordeaux-blanding, denne franske rødvin har terroir-inducerede jordiske aromaer og finkornede tanniner, der giver en silkeagtig struktur. Vingården Châteaux Haut Brion producerer også en tør hvidvin, Châteaux Haut Brion Blanc.

Med 49,4% Merlot, 38,7% Cabernet Sauvignon og 11,9% Cabernet Franc, skaber denne vin en klassisk Cabernet Merlot-blanding.

Gennemsnitspris for 2018 Châteaux Haut Brion, Pessac Leognan Rouge: $ 580

B. 2018 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, Medoc, Bordeaux

Fransk rødvin: 2018 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, Medoc, Bordeaux

Denne berømte Bordeaux-blanding er lavet i Chateau Lafite Rothschild i Médoc 'Appellation d'Origine Contrôlée' eller AOC i Bordeaux, der ligger på venstre bred af Girondes flodmunding.

Vinen tilbyder en kontrasterende blanding af mørke frugtagtige smag og jordiske aromaer af tobak, cedertræ og hasselnødder.

Gennemsnitspris for 2018 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac: $ 757

2. Bourgogne

Bourgogne er kendt for fine vine som Chablis og Montrachet . Bourgogne er også kendt for vine fra Beaune, Pouilly Fuissé og Côte de Nuits

Bourgogne vine klassificeres i Grand Cru, Premier cru, landsbybetegnelse og regional betegnelse. Her er vores burgunder.

A. 2016 Domaine de la Romanee, Conti Romanee, Conti Grand Cru, Bourgogne

Fransk rødvin: 2016 Domaine de la Romanee, Conti Romanee, Conti Grand Cru, Bourgogne

Domaine de La Romanee er en af mest efterspurgte vine fra Bourgogne. Denne vin fra Bourgogne afslører finkornede tanniner med afbalanceret surhedsgrad med dominerende bærsmag.

Gennemsnitspris for 2016 Domaine de la Romanee, Conti Romanee: $ 21.430

B. 2015 Domaine de la Romanee, Conti La Tache Grand Cru Monopole, Bourgogne

Fransk rødvin: Domaine de la Romanee 2015, Conti La Tache Grand Cru Monopole, Bourgogne

En lille vingård i Bourgogne, denne franske vin er en af ​​de rigeste og mest salte Pinot Noir-vine. Denne glatte og mildt sure Bourgogne er en eksplosion af røde og sorte bær med en stærk aroma af mørk frugt.

Gennemsnitspris for 2015 Domaine de la Romanee, Conti La Tache Grand Cru Monopole: $ 6.061

3. Champagne

Champagne-vinregionen er kendt for sine søde og tørre brutvine fremstillet af druer Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay.

Her er vores udvalg af Champagne-vine.

A.1990 Dom Perignon Oenotheque Rose Champagne

Fransk rødvin: 1990 Dom Perignon Oenotheque Rose Champagne

Dom Perignon er et brand ejet af Moet & Chandon. Denne polerede, dybe orange vin var den første Dom Perignon Rose frigives inden for Oenotheque-programmet. En slurk afslører sarte lag svampe, trøfler, te og efterårsblade. Med luft får du smag af kandiseret appelsinskal, krydderier, tørrede roser og hvid peber.

Gennemsnitspris 1990 Dom Perignon Oenotheque Rose Champagne: $ 720 +

B. 1982 Louis Roederer Cristal Brut Rose Millesime Champagne

Fransk rødvin: 1982 Louis Roederer Cristal Brut Rose Millesime Champagne

Louis Roederer Cristal Brut Rose Champagne fra 1982 er en blanding af Chardonnay og Pinot Noir druer. Produceret af en vingård i det nordlige Frankrig, producerer denne 'Vigne Francais' friske aromaer af tørre træfrugter på næsen. På ganen tilbyder det brioche, toast og mandelsmag.

Gennemsnitspris 1982 Louis Roederer Cristal Brut Rose Millesime: 1.110 $

4. Beaujolais

Beaujolais er berømt for sine 100% Gamay-vine påvirket af det semi-kontinentale klima og de rige terroirs.

Tjek disse lækre Beaujolais-vine:

A. 2017 Dominique Piron Morgon Cote Du Py, Beaujolais

Fransk rødvin: 2017 Dominique Piron Morgon Cote Du Py, Beaujolais

Hvis du kan lide søde vine, er denne franske rød en god vin for dig. Det er 100% gamay med en smag af sorte og røde bær og sarte tanniner, der frembringer en sød frugtsmag.

Gennemsnitspris for 2017 Dominique Piron Morgon Cote Du Py: $ 24

B. 2016 Domaine Jean Foillard Morgon Cote Du Py, Beaujolais

Fransk rødvin: 2016 Domaine Jean Foillard Morgon Cote Du Py, Beaujolais

2016 Domaine Jean Foillard Morgon fremhæver de autentiske smag af Beaujolais Gamay-druerne. Den er lavet ved hjælp af traditionelle Beaujolais-vinfremstillingsteknikker, der giver aromaen af ​​søde bær og muggen hindbær.

Gennemsnitspris for 2016 Domaine Jean Foillard Morgon Côte Du Py: $ 42

5. Rhônedalen

Udover hvidvin som Viognier producerer Rhone Valley også lækre røde, især i den populære rødvinsbetegnelse Côte du Rhône.

Her er nogle fantastiske Rhône-vine.

A. 2015 E. Guigal Cote Rotie La Landonne, Rhone

Fransk rødvin: 2015 E. Guigal Cote Rotie La Landonne, Rhone

Bortset fra Cote du Rhone er Cote Rotie også en velkendt rødvinbetegnelse af Northern Rhone.

La Landonne er et klassisk eksempel på 100% Syrah Rhone-vin. Denne vin er domineret af de mørke frugtagtige smag af blåbær og tilbyder et hårdt spark.

Gennemsnitspris for 2015 E. Guigal Cote Rotie La Landonne: $ 416

B. 2016 Chateaux de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvee Hyldest til Jacques Perrin, Rhone

Fransk rødvin: 2016 Chateaux de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvee Hyldest til Jacques Perrin, Rhone

Dette er den perfekte Southern Rhone Blend-vin, der indeholder 75% Mourvèdre og 10% Syrah, 10% Grenache. Denne vin har aromaer af mineraler, krydderier og vilde urter med finkornede tanniner.

Gennemsnitspris for 2016 Châteaux de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Grand Cuvée: $ 440

6. Bande

Vinregionen Jura ligger i den østlige del af Frankrig. Druerne Poulsard, Trousseau, Savagnin, Pinot Noir og Chardonnay dyrkes i Jura.

A. 2016 Domaine du Pelican Arbois Trois Cepages, Jura

Fransk rødvin: 2016 Domaine du Pelican Arbois Trois Cepages, Jura

Denne franske rød indeholder en rød blanding af Pinot Noir, Poulsard og Trousseau. Det er en let og parfumeret vin med en mild smag af bær og aromaer af vilde urter.

Gennemsnitspris for 2016 Domaine du Pelican Arbois Trois Cepages: $ 42

B. 2015 Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois - Pupillin Poulsard, Jura

Fransk rødvin: Emmanuel Houillon 2015 - Pierre Overnoy Arbois - Pupillin Poulsard, Jura

Denne Jura-vin er lavet i Arbois-Pupillin-underbetegnelsen og afgiver noter af røde bær, tomater, krydderier og blomsteragtige dufte.

Gennemsnitspris for 2015 Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois: $ 378

7. Provence

Grenache Noir, Syrah, Mourvedre, Carignan, Tannat, Cabernet Sauvignon er nogle af druesorterne rødvinsdyrket i Provence.

B. 2018 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee La Tourtine, Provence

Fransk rødvin: 2018 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee La Tourtine, Provence

Denne dristige og strukturerede Provence-vin er en blanding af druesorterne Cinsaut, Grenache og Mourvedre. Domaine Tempier Bandol Rouge fra 2018 giver stærke jordiske aromaer og frugtagtige smag med subtil smag af egens ældning.

Gennemsnitspris for 2018 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee La Tourtine: $ 88

B. 2016 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee Cabassaou, Provence

Fransk rødvin: 2016 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee Cabassaou, Provence

En 95% Mourvedre med små portioner af Syrah og Cinsaut, Tempier producerer dominerende noter af brombær og solbær.

Gennemsnitspris for 2016 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee Cabassaou: $ 108

8. Sydvestfrankrig

Sydvestfrankrig er beliggende øst for Bordeaux og er berømt for sine røde vine. Nogle af de druesorter med rødvin, der dyrkes i regionen, inkluderer Cabernet (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc), Merlot, Malbec og Mérille.

A. 2014 fra Cedre 'Le Cedre', Cahors

Fransk rødvin: 2014 du Cedre

Denne vin fra Cahors er overvejende en Malbec-vin. Den røde drue er fed og lidt garvesyre. Denne glatte, tørre Malbec-vin er lidt sur med dominerende smag af sort frugt og eg-antydninger.

Gennemsnitspris for 2014 på Cedre 'Le Cedre': $ 39

B. 2015 Brumont Château Montus 'La Tire', Madiran

Med druesorterne 98% Tannat og 2% Cabernet Franc er denne vin fyldt med rigdom af solbærsmag. Cabernet giver en rig rød farve og fløjlsagtig struktur til den perfekt blandede Chateau Montus-vin.

Gennemsnitspris for 2015 Brumont Château Montus 'La Tire': $ 124

9. Loire Valley

Loire-dalen vinregion i Frankrig dyrker fine druesorter, herunder Chenin Blanc, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Melon de Bourgogne og Gamay.

Her er vores yndlings Loire-vine:

A. 2011 Gerald Vallee Domaine de la Cotelleraie Saint Nicolas de Bourgueil l'Envolée, Loire

Fransk rødvin: 2011 Gerald Vallee Domaine de la Cotelleraie Saint Nicolas de Bourgueil l

Denne klassiske franske vin fra Cabernet Franc har en fin finish med rige smag af loganbær, røde bær og blommer. Vinen har en meget klassisk Cabernet Franc-smag, der lagres godt.

Gennemsnitspris for 2011 Gerald Vallee Domaine de la Cotellerie: $ 32

B. 2017 Olga Raffault Chinon Les Picasses, Loire

Fransk rødvin: 2017 Olga Raffault Chinon Les Picasses, Loire

Denne Loire-vin stammer fra Chinon-betegnelsen i Loire Valley og er fremstillet af drue Cabernet Franc. Det åbner for en forfriskende syre, afbalanceret tanninniveau og mørk bær og urtesmag.

Gennemsnitspris for Olga Raffault Chinon Les Picasses 2017: $ 38

10. Alsace

Druesorterne dyrket i Alsace er Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling , Muscat d'Alsace, Pinot Gris , Gewurztraminer og Pinot Noir.

A. 2016 Albert Mann Pinot Noir Grand H, Alsace

Fransk rødvin: 2016 Albert Mann Pinot Noir Grand H, Alsace

Denne franske rødvin er overvejende Pinot Noir. Det har fine tanniner og medium syre. Denne franske vin fremhæver lidt søde smag af røde bær og antydninger af jordfarver fra ældning.

Gennemsnitspris for 2016 Albert Mann Pinot Noir Grand H: $ 109

B. 2017 Albert Mann Pinot Noir Clos de La Faille, Alsace

Fransk rødvin: 2017 Albert Mann Pinot Noir Clos de La Faille, Alsace

Lavet i den overvejende hvide vinregion i Alsace, har denne klassiske Pinot Noir-vin en let og parfumeret krop. Det producerer stærke aromaer af kirsebær, jordbær og vanille med lave tanniner og en stærk følelse af ældning af egetønder.

Gennemsnitspris for 2017 Albert Mann Pinot Noir Clos de La Faille: $ 63

11. Korsika

Denne smukke ø producerer nogle af de fineste vine i Frankrig med tre vigtigste druesorter - Sciaccarellu, Niellucciu og Vermentino.

A. 2018 Yves Leccia Domaine d'E Croce Patrimonio, Korsika

Fransk rødvin: 2018 Yves Leccia Domaine d

Denne rødvin er en blanding af Grenache og Sangiovese druer og er den tredje mest populære vin på Korsika. De mørkhudede Grenache-druer giver vin en dyb rubinfarve. Sangiovese tilføjer en sur kirsebærsmag.

Gennemsnitspris for 2018 Yves Leccia Domaine d'E Croce Patrimonio: $ 28

B. 2016 Alain Courrèges Domaine de Vaccelli Ajaccio Granit Rouge, Korsika

Fransk rødvin: 2016 Alain Courrèges Domaine de Vaccelli Ajaccio Granit Rouge, Korsika

Denne Ajaccio appellation-vinproducent producerer nogle gode hvide vine, men deres røde vine stjæler showet. Denne rødvin er lavet af de oprindelige druer Nielluccio og Sciaccarellu. Det har en perfekt balance mellem mørke og røde bær og mærkbare tanniner.

Gennemsnitspris for 2016 Alain Courrèges Domaine de Vaccelli Ajaccio Granit Rouge: $ 54

Hvordan køber man franske rødvine nu?

Du kan selv komme ind på en fransk vingård eller vingård eller hente flasker hos en vinhandler, en butiksvinbutik eller en auktion.

Udfordringen her er, at du bliver nødt til at bruge timerundersøge hvilke vinmærker at købe , Findrigtigt sted at købe fra, og sørg for, at du har enægteflaske vedrigtig pris!

Her er enmeget smarteremulighed i stedet:


Anbefalet