Artikel

Mad og vin - gode ting kommer parvis

Da vin og mad er perfekte komplimenter til hinanden, er det kun fornuftigt, at vingårde vil have denne parring mere fremtrædende som en del af din vinsmagning. Se vores valg i vingårde Oakville / Rutherford-regionen med en blænding for kulinariske parrede lækkerier!

Vin- og madsmagningserfaring på Cakebread Cellars

Cakebread CellarsWine & Food Experience på Cakebread Cellars er en must-stop oplevelse på din rejseplan, hvis du er en foodie! Oplevelsen begynder med en rundvisning i vingården efterfulgt af en interaktiv vin madparring med din smagsvært. Gæsterne guides gennem fire vin-mad-parringer oprettet af de interne kokke, der bruger de friske ingredienser fra haven på stedet. Hver parring (og komponenterne i hvordan vin og mad spiller sammen) diskuteres, hvilket helt sikkert vil forbedre din evne til trygt at matche vine med mad i fremtiden. Se hvad et af vores opslagstavlemedlemmer sagde om et besøg for nylig i Cakebread Cellars: “Første stop var Cakebread. Vi var for nylig blevet medlem af deres vinklub, og min mand var ivrig efter at drage fordel af disse medlemsfordele. Vi sad i det forholdsvis nye medlemsområde og nød at smage gennem deres vifte af vine. Vi er delvise i deres Chardonnay, og Dancing Bear Cab er lækker med mørke frugter og bareste antydning af chokolade.'Forbehold kræves: (800) 588-0298Betaling: $ 40 pr. Person; $ 20 per person for vinklubbsmedlemmerBegivenhedskapacitet: Maksimalt 6 personer pr. Gruppe, 12 personer i alt

Robert Mondavi Winery

Robert Mondavi WineryIkke at du har brug for en grund til at besøge Robert Mondavi Winery, men hvis du har været flere gange, hvorfor ikke prøve et af deres kulinariske programmer på din næste tur. I øjeblikket tilbyder vingården fire forskellige oplevelser: (1) The Harvest of Joy Tour and Lunch, (2) Wine and Chocolate Expressions, (3) Pairing Wine & Artisanal Cheese, and (4) The 'Four Decades' Tasting and Dinner. Programmet for parring af chokolade og vin er en perfekt paraktivitet især for dem i området i løbet af Valentinsdagens weekend. Udforsk lækkerier fra lokal håndværkschocolatier Woodhouse Chocolate (sød versus bitter, mørk versus lys mælkechokolade og terroir-drevet versus frugtagtig) parret med både røde og hvide Robert Mondavi-vine.Reservationer: Påkrævet og begrænset til 10 gæsterTimer: Udbydes hver lørdag klBetaling: $ 50 pr. Person

Anbefalet