Artikel

Be My Dessert & Wine Valentine

Romantik er i luften, og vinlandet er fuld af aktiviteter og ideer til at gøre Valentinsdag speciel. Markham Vineyards sætter et twist på den traditionelle dessert og vinparring og har slået sig sammen med Sift Dessert Bar (kendt for deres cupcakes) for en enestående vinsmagningsoplevelse. Udnyt den nye smagning af dessert og vinparring i tide til Valentinsdag!

Planlæg en intim affære til 12 og forkæl dig med vin-infunderet godbidder fra Sift Dessert Bar, der er parret med et udvalg af Markham-vine. Dette er mere end bare din basale parring af chokolade og vin. Prøve en chokolade cupcake infunderet med Markham Merlot, fyldt med brombærsyltetøj og frostet med Markham Cabernet Sauvignon smørkrem. Vil du have noget salt og sødt? Prøv et stykke bacon, der er blevet gennemblødt i Petite Sirah, bestøvet med cayennepeber, bagt og derefter dyppet i mørk chokolade med drys af hvid chokolade. Med specialfremstillede desserter som disse er det ikke underligt, at Markham Vineyards Event Coordinator sagde: ”Jeg har tidligere arbejdet med Sift og elsker deres produkter. Når jeg havde taget prøver af desserter lavet med Markham-vine, blev jeg solgt! ”

Der er tre forskellige parringsoplevelser for vin og dessert at vælge imellem; alt dekadent og guddommeligt.

Frost Shots-pakke
Smag, hvordan vores vine transformeres, når de parres med bare lidt sukker! Nyd vores Cabernet Sauvignon frosting i et mini Sift shot glas og en mini ske, parret med et udvalg af fire Markham-vine.
Frost Shots-pakke $ 40 per person + skat

Parring af cupcake og vin
Oplev chokoladekage infunderet med vores Markham Merlot, fyldt med brombærsyltetøj og frostet med Markham Cabernet Sauvignon smørkrem - parret med et udvalg af fire Markham-vine.
Mini Cupcake-pakke $ 45 per person + skat
Fuld størrelse Cupcake pakke $ 49 per person + skat

markhamWineChokoladeCupcake


Ultimate Overbærenhedspakke til dessert og vinparring
Giv efter for fristelsen! Nyd tre desserter udformet med Markham-vine plus et udvalg af fire Markham-vine, som du kan prøve med følgende specielle godbidder.
$ 55 per person + skat

markhamCupcakesMacarons2

Makron
Prøve en makron lavet med hvid fersken sangria, hvid fersken ganache og Sauvignon Blanc-infunderet jordbær sangria.

Mini Cupcake
Derefter kan du nyde en mini cupcake lavet af Merlot-infunderet chokoladekage, fyldt med brombærsyltetøj og frostet med Cabernet Sauvignon smørkrem.

Bacon!
Til sidst fortær et stykke bacon, der er blevet gennemblødt i Petite Sirah, bestøvet med cayennepeber, bagt og derefter dyppet i mørk chokolade med en hvid chokoladedryp.

Har du problemer med at vælge hvilken dessert- og vinpakke du skal vælge? Personalets favorit på Markham er Ultimate Indulgence Experience. Ifølge Christine, “De er alle lækre! Jeg elsker personligt den ultimative overbærenhedsoplevelse. Denne pakke giver gæsterne mulighed for at prøve tre forskellige desserter for virkelig at vække smagsløgene. Gæsterne er forbløffede over, hvordan en perfekt parret vin kan ændre smagen af ​​hver bid! Vi ønsker, at gæsterne skal huske dette, når de vælger vine til deres måltider, når de er hjemme. ”

Smagsprøver afholdes på Markham Vineyards i deres historiske stenstenkælder og inkluderer en siddende prøvesmagning af fire vine og er 30 til 45 minutter lange. Bagefter skal gæsterne gå rundt i kunstgalleriet, læse gaverne i besøgscentret eller købe flasker vin til at tage hjem på vores smagsbar.

Pakker tilbydes året rundt. Reservationer kræves mindst en uge før den foretrukne dato og baseret på tilgængelighed. Kontakt begivenhedskoordinator Christine Miller, 707.302.2037 eller cmiller@markhamvineyards.com.




Anbefalet