Anbefalet
St. Helena vinsmagning rejseplan
| Druesort | Almindelige aromaer | Almindelige smagsstoffer |
Sauvignon Blanc Bleg gul med grøn farve | Citrusfrugter: grapefrugt, citron, lime Grønhed: nyslået græs, kaprifol, regnskov * FRISK * Mineralitet: skifer, våd fortov | Citrusfrugter: grapefrugt, citron, lime Grønhed: tomat, urter Også: mineral, røg (hvis oakt), undertiden melon og passionsfrugt |
Riesling Meget lysegul, næsten gennemsigtig | Citrusfrugter: kandiseret citron Stenfrugter: abrikos, fersken Tropiske frugter: banan, ananas Også: mineral, skifer, benzin, melon | Citrusfrugter: kandiseret citron Stenfrugter: abrikos, fersken Tropiske frugter: banan, ananas Også: mineral, melon, honning |
Chardonnay Mellemstrå | Pomefrugter: æble (grøn eller rød) Tropiske frugter: banan, ananas Også: vanilje, smør, fløde, bagningskrydderier, citron eller lime, toast, eg | Pomefrugter: æble (grøn eller rød) Tropiske frugter: banan, ananas Også: vanilje, smør, fløde, bagningskrydderier, citrusfrugter, toast |
Gewurztraminer Gylden fersken | Pomefrugter: kvede, pære Stenfrugter: abrikos, fersken Også: rosenvand, litchi, krydderi, rose, blomster, melon, citronskal | Pomefrugter: kvede, pære Stenfrugter: abrikos, fersken Også: litchi, krydderi, honning, bagningskrydderier, melon |
Viognier Dybt guld | Stenfrugter: hvid fersken, abrikos Også: blomsterblomster, bagningskrydderier, karamel, fløde, toast | Stenfrugter: hvid fersken, abrikos Også: bagning af krydderier, karamel, fløde, toast |