Er du villig til at tilføje en flaske eller to af Abreu Vineyards fin vin til din samling?
Denne værdsatte vingård Napa Valley fokuserer på Cabernet Sauvignon-blandinger med en enkelt vingård. Lavet ved hjælp af unik vinfremstillingspraksis, har Abreu-vine høstet verdensomspændende anerkendelse og hyppige 100-point scorer af vinkritikere.
Hvordan fremstilles Abreu Vineyards-vin? Hvad gør det til en udsøgt vin at investere i?
I denne artikel finder du ud af mere om vinens historie, vinfremstillingsprocessen, og hvilke vine du skal købe i 2021. Du vil også opdageden enkleste vej til at investere i denne Napa-vin.
Yderligere læsning
Vil du finde ud af, hvordan du udvider din vinportefølje? Her er en god artikel om vininvestering.
Denne artikel indeholder:
(Klik på nedenstående links for at se et bestemt afsnit)
- En hurtig introduktion til Abreu Vineyards
- Historien om Abreu Vineyards
- Abreu Vineyards Vinavl
- Vinificeringsprocessen
- Abreu Vineyards Wines
- Hvordan man nyder og serverer Abreu Vineyards
- De bedste vine fra Abreu Vineyards at købe i 2021
- 2013 Abreu Vineyard Las Posadas, Howell Mountain
- 2002 Abreu Vineyard 'Thorevilos' Cabernet Sauvignon, Napa Valley
- 2016 Abreu Vineyard Cappella Proprietary Red, Napa Valley
- 1997 Abreu Vineyard Madrona Ranch Cabernet Sauvignon, Napa Valley
- 2013 Abreu Vineyard Howell Mountain Red, Napa Valley
- 2010 Abreu Vineyard Rothwell Hyde Red, St. Helena
- Hvorfor Abreu Vineyards er en god investeringsvin
Invester i Abreu Vineyards og andre fine vine gennem Wine Club
En hurtig introduktion til Abreu Vineyards
Abreu Vineyards vingård i Napa Valley, Californien blev grundlagt af vinavleren David Abreu i 1980. Den udgav sin første årgang til forbrugerne i 1987.
Fire sorter af Bordeaux druer bruges i deres Cabernet Sauvignon-dominerende blandinger:
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Merlot
- Lille Verdot
“Plys” og “overdådig” beskriver bedst hvad du kan forvente, når du tager en slurk af en af disse Napa-vine!
Lad os nu hoppe ind i Abreu Vineyards 'fascinerende fortid!
Historien om Abreu Vineyards
David Abreu er en tredjegenerations bonde- og vingårdschef fra St. Helena, Californien. Han voksede op i Rutherford, og Napa var David Abreus legeplads.
I slutningen af 70'erne tilbragte David meget tid i Bordeaux og lærte alt hvad han kunne om at producere fransk vin. Han arbejdede med mange vinproducenter som:
- Harlan Estate
- Staglin Family Vineyard
- Colgin Cellars
- Bressler Vineyards
- Kalon Vineyard
- Ejendomsformular
- Araujo Estate Wines
- Sloan Estate
- Pahlmeyer Vineyards
- Bryant Family Vineyard
- Grace-familien
- Inglenook Winery
Efter en grad i vindyrkning grundlagde han David Abreu Vineyard Management Inc i 1980 efter sin far og bedstefar inden for vingårdsdrift.
Han tilbragte meget af sin ungdomsår i Napas originale vinmarker. Som Napa Valley's førende vinavler samarbejdede han også med berømte californiske vingårde som Skrigende ørn i Oakville.
Han havde en evne til at dyrke druer og erhvervede Madrona Ranch Vineyard i St. Helena. Han lavede kun et par tønder vin i 1986, men frigav den ikke til salg, da årgangen ikke var god nok.
Davids første officielle årgang blev udgivet i 1987. Han begyndte at efterlade vinflasker til personalet på restauranter rundt om dalen og bad dem om at prøve det. Hvis de kunne lide det, kunne de nå ud til at købe det.
Abreus vine steg hurtigt til popularitet - i dag er det et efterspurgt mærke blandt vinkendere verden over.
Læs mere: Hvem sagde, at det skal være søndagsbrunch for at nyde en klassisk cocktail?Disse Mimosa og Sangria opskrifter er gode at bruge (og drikke) når som helst.
Abreu Vineyards Vinavl
Kumulativt ejer Abreu Vineyards næsten 70 hektar vinmarker i Napa. Dette er de fire vingårdstomter:
1. Madrona Vineyard
1986 var året, hvor David købte sin første vingårdsejendom - alt 23 hektar Madrona Vineyard. Dette smukke vingårdsområde strækker sig fra den østlige ende af Mayacamas-bjergene helt til Spring Mountain-basen.
2. Thorevilos Vineyard
David plantede Abreu Thorevilos-vingården (nu kendt som Ecotone Vineyard) i 1990. Indtil 2019 ledede han og Ric Forman (vinproducent og medstifter af Davids forretning og Abreu Vineyards) godset. Det ligger mellem St. Helena og Howell Mountain.
3. Kapel
Capella er en kuperet pakke på 6 hektar, der ligger tæt på St. Helena. Capella blev først udviklet i 1869 og er en af de ældste vinmarker i Napa-betegnelsen.
4. Howell Mountain Inns
Denne 18 hektar store vingård ligger på en af de højeste højder (2.000+ fod) i Howell Mountain , en del af underappellationen kendt som Las Posadas.
Disse vinstokke og jord nyder et sjældent mikroklima takket være den høje højde. Denne terroir inkluderer en kombination af vulkansk sten, kalksten og rød lerjord.
Højden sætter også vingården over tågelinjen. Dette er grunden til, at frugten kan modnes fuldt ud, og dens tanniner er finkornede - en bedrift, der er meget vanskelig for bjergfrugter.
Vinificeringsprocessen
Abreu Vineyards 'kok, der blev vinproducent Brad Grimes, kan ofte ses arbejde praktisk i kælderen. Den dynamiske duo David og Grimes fortsætter med at hæve baren med de bedste vine fra Napa hvert år.
Vinfremstillingsprocessen inkluderer:
- Høst: Druerne høstes tidligt om morgenen, mens temperaturen stadig er kølig. Frugten sorteres to gange før gæring.
- Fermentering: De forskellige druesorter fermenterer sammen (en sjælden praksis i vinfremstillingsverdenen), med bæren bevaret intakt. Herefter gennemgår vinen malolaktisk gæring.
- Aldring: Vinen lagres i 100% nye franske egetønder i to år. Efter aftapning forbliver vinen i yderligere to år i vinhuset, inden den frigives til salg.
Abreu Vineyards har i gennemsnit en meget begrænset produktion på omkring 500 tilfælde vin om året.
Læs også: Fordyb dig i mere lækre vinsorter som lækker Malbec vin eller den udsøgt Champagne .
Abreu Vineyards Wines
Abreu-vine er raffinerede, elegante og afbalancerede. De har rigelige mængder moden frugt og silkeagtige tanniner.
Vingården producerer fem forskellige vine:
- Madrona Ranch: Dette Bordeaux blandingen består af 50% Cabernet Sauvignon druesort, ca. 40% Cabernet Franc, og resten er Merlot og Petit Verdot.
- Thorevilos: Thorevilos-blandingen er 45% Cabernet Sauvignon, omkring 50% Cabernet Franc og Petit Verdot med et strejf af Merlot.
- Kapel: Denne signatur vinblanding har ca. 70% Cabernet Sauvignon, mens resten er Cabernet Franc og noget Petit Verdot.
- The Howell Mountain Inns: Las Posadas-vine er en blanding af 70% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc og en lille portion Petit Verdot.
- Rothwell Hyde: Denne vin er en blanding af frugten fra de fire vinmarker.
Abreu Vineyards 'vine er en favorit blandt vinkritikere som Robert Parker. Robert Parker har scoret 100 point til ni årgange fra Abreu Vineyards.
De kunstneriske etiketter fra Abreu Vineyards
Abreu Vineyard-mærkerne er lige så pragtfulde som vinene!
De inkluderer illustrationer af Robert Swartley, en selvlært mestergraver. Efter hans død i 2016 blev hans tegninger trykt på 150 år gamle trykpresser til Abreu-flaskerne.
Læs mere: At være vært for en middag?Spik din bordetikette med dette omfattende guide til champagneglas .
Hvordan man nyder og serverer vin fra Abreu Vineyards
En god vin som Abreu Vineyards fortjener at blive serveret upåklageligt. Hæld den ved 15 grader Celsius (60 grader Fahrenheit) for at bevare sin friskhed.
Dekanter unge årgange i cirka en til tre timer, hvilket giver tilstrækkelig tid til at blødgøre dem og forbedre deres duft. Ældre årgange har muligvis brug for mindre tid til dekantering, nok til at fjerne sedimentet.
Hvilken mad parrer du Abreu Vineyards med?
Nyd dette rødvin med smagfulde klassiske kødretter som vildt, oksekød, and, svinekød, lam og stegt kylling. Modne og hårde oste passer også godt til denne vin.
Yderligere læsning:
Få mere at vide om Barbera d'Asti-vin , Chianti vin , Rose vin , Sauvignon Blanc ,og Riesling vine.
Lad os nu udforske Abreu Vineyards 'bedste årgange.
De bedste vine fra Abreu Vineyards at købe i 2021
Vi har plukket nogle af de mest udsøgte Abreu Vineyards-vine, som du kan købe i 2021.
1. 2013 Abreu Vineyard Las Posadas, Howell Mountain
Her har vi en utrolig koncentreret vin, der er styrket med mynte, eukalyptus, vanilje og mørke bær. Denne rødvin er en blanding af 52% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 12% Petit Verdot, 12% Merlot og 7% Malbec .
Pris for 2013 Abreu Vineyard Las Posadas, Howell Mountain: $ 679
