Artikel

En begynderguide til San Luis Obispo

Beliggende halvvejs mellem San Francisco og Los Angeles på Californiens Central Coast er San Luis biskop eller “SLO” som indfødte californiere kalder det. Selvom det er en lille by forankret af det lokale Cal Poly University, er det næsten altid solrigt og ikke så søvnigt som sit kaldenavn måske antyder. Så hvis du rejser op eller ned ad Californiens kyst og besøger populære steder som f.eks Monterey , Hearst Castle , eller Sankt Barbara , SLO er bestemt et værdig stop på din rejseplan. Her skal du starte.

Gå ikke glip af

SLO Farmers 'Market, med tilladelse til Downtown SLO Farmers' Market

Der er tre passagerrettigheder, som en rejse til SLO ikke er komplet uden. Først skal du tage i byens historie med et besøg i Mission San Luis Obispo de Tolosa , den femte Californien-mission, der skal oprettes, og gå derefter en blok fra Mission Plaza for at stoppe ved attraktionen kendt som Bubblegum Alley. Det lyder groft - og for at være ærligt er det det - men det tager kun et par minutter at gå gennem 70 fods gyde helt dækket af brugt tyggegummi på begge sider, og du kan lige så godt sætte dit eget mærke, mens du er der.

Det tredje must-do, hvis du tilfældigvis besøger en torsdag, er at gennemgå den centrale kystberømte SLO Farmers 'Market , hvor mere end 70 lokale landmænd og sælgere sælger friske råvarer og mad, der er klar til at spise (fra tamales og crepes til hot churros og mac n ’cheese quesadillas). Butikkerne i centrum holder åbent sent til lejligheden, og der er også levende musik på hver blok, sprutdrikke, henna-tatovering og meget mere. Den ugentlige begivenhed er den bedste måde at fordybe dig i San Luis Obispos småbyskultur.

Vin

Hilsen af ​​Malene Wines

Centralkysten er også hjemsted for en vindyrkningsregion i verdensklasse. Mens du er i nærheden Paso Robles er måske mere kendt, Edna Valley AVA, hvor du kan prøve noget premium chardonnay og pinot noir, tilfældigvis kun er 10 minutter uden for San Luis Obispo - og langsomt er det. Da Californiens region med den længste vækstsæson har disse vine fordel af en længere hængetid i vinmarkerne og udvikler intense og komplekse smag.

Der er snesevis af vinfremstillingsvirksomheder at vælge imellem, men vi foreslår, at du starter din vinsmagningsdag med en SLO-hæfteklammer, Edna Valley Vineyard . Denne vingård har fremstillet vin i mere end 30 år og har perfektioneret kunsten at køligt klima chardonnay. Sip afslappet på deres udendørs gårdhave med vidstrakt udsigt over vinmarker og vulkanen Islay Peak. Fra marts, Malene Wines vil være tilbage og servere rosé på tryk fra deres luftstrøm fra 1968, parkeret ved siden af Chamisal Vineyards 'Smagsrum. Chamisal har eksisteret siden 1973 og var den første til at plante vinstokke i Edna-dalen. Bestil en flyvning på haveterrassen med udsigt over deres banebrydende, bæredygtige og fantastiske vingård. Vin nørder vil spise et dybt dyk ind i Edna Valley regionen kl Tolosa vingård . Klatre ombord på deres Vineyard Excursion, der krydser den utroligt forskellige, 45.000 hektar store Edna Ranch, der er hjemsted for 60 forskellige jordtyper.

Øl

Hilsen af ​​Central Coast Brewing

Hvis humle er mere din ting, har San Luis Obispo flere bryggerier at prøve. Sip dig igennem Central Coast Brewing 'S 25 vandhaner (som P-Nut Butter Breakdown, en jordnøddesmørkaffe) og derefter gå på jagt efter BarrelHouse Brewing Co. 'S SLO-placering. Tip: For at komme dertil skal du først gå gennem Mike's Barber Shop og derefter tage trappen ned til den skjulte speakeasy, hvor pints slynges inden for murene og de 100 år gamle synlige bjælker.

I centrum af SLO's natteliv, SLO Brewing Co. 'S taproom i downtown, kendt som 'The Brew', forbliver åben indtil 2 om morgenen, men de åbnede også for nylig en anden og større placering, ' Stenen , ”Hvor du kan tage en bryggeritur, hænge udenfor ved ildstederne og afslappet spise på deres restaurant. Begge fungerer også som et koncertsted, så tjek deres begivenhedskalender, inden du går.

Lidt R&R

Hilsen af ​​Sycamore Hot Springs

Pak en flaske vin, der er taget hjem fra din eftermiddag med vinsmagning, og book en privat boblebad på bjergsiden Sycamore Mineral Springs Resort . Blød blandt træerne, og lad dine bekymringer glide væk. For at ændre landskabet er Pismo Beach kun en hurtig 15 minutters kørsel fra SLO centrum. Tag en stranddag for at slentre på molen, men når du har fået din afslapning, skal du leje en ATV til en eventyrlig tur gennem klitterne. Et stop ved Splash Cafe for en skål med deres berømte muslinger er det værd at rejse til Pismo alene.

Butik

Hilsen Fromagerie Sophie

Downtown SLOs Higuera Street er foret med finurlige, uafhængigt ejede butikker og tøjbutikker. Nogle af vores favoritter er Fromagerie Sophie , hjemsted for det mest lækre udvalg af kunsthåndværk fra Europa, den nostalgi-inducerende Billige spændinger , samler af gamle cd'er, LP'er og videospil, og Rocket Fizz , en sodavand og slikbutik, hvor du kan prøve interessante sodavand som grøn æblejalapeno og s'mores.

Dine + Drink

Hilsen af ​​spejderkaffe

Som en universitetsby er San Luis Obispos kaffebarespil stærkt (ordspil beregnet), og der er en række trendy steder at få din morgenstød. Scout Coffee Co. har deres eget ristningsfirma og to tydeligt smukke steder i SLO (besøg begge, hvis du har tid). Modelleret efter kaffekultur i Berlin, Kreuzberg har funky navne på deres blandinger, som Poor but Sexy, og er den slags sted, du kan hænge ud hele dagen og natten, for de sælger også sprut.

Dediker en frokost på din rejse til en af ​​SLOs mest populære restauranter, Firestone Grill . Bestil den legendariske tri-tip sandwich, kogt på en egetræsgrill og serveret med hjemmelavet BBQ-sauce. Det nydes bedst i slutningen af ​​SLO Tri-Tip Challenge, som består af at vandre områdets tre toppe (Madonna, Bishop Peak og Cal Poly “P”) og belønne dig selv i slutningen med en tri-tip sandwich fra Ildsten. Husk, at denne udfordring tager det meste af din dag.

Selvom det er en god madindstilling for veganere og vegetarer, Vegetabilsk slagter har også varerne til kødelskere. Prøve en masse sæsonbetonede, smagfulde og lokalt fremskaffede små tallerkener med international indflydelse, som Forbidden Sesame Blomkål og Chimichurri Steak Sticks. Du kan også få en hurtig, men alligevel frisk bid at spise på Mint + Craft . Caféen har et stort udvalg af toasties, salater, sandwich og skåle, som den bagte trøffel Mac + ost lavet med crimini-svampe, gouda, parmesan og gruyere trøfflet fløde. Dette er også et godt sted at hente en souvenir, da Mint + Craft bærer mere end 300 produkter fra over 60 håndværkere.

Mad til Mint + Craft, med tilladelse fra Mint + Craft

Sidecar Cocktail Company er fantastisk til drinks efter middagen - nip til klassikere som navnebroren eller originaler som cigaretter og kaffe - og den næste dags tømmermændsbrunch. Classic Bloody Mary kan bestilles af kanden, mens The Caveman Bloody Mary er lavet med chipotle kandiseret bacon vodka.

Bliv

Leroy's på The Kinney, med tilladelse fra The Kinney

Det SLO Brew Lofts tilbyder chic, storby, der bor i en lille by (cue Journey'sDon't Stop Believin '). Med kun fem tilgængelige er de svære at komme forbi, men hvis du formår at fange en af ​​disse unikt designede bachelorpuder (med navne som The Drifter og Vagabond), kan du forvente rockstar-boliger med murstensvægge, lyse farver, Crosley pladespillere og andre faciliteter, du har brug for under dit ophold. Hvis lofterne er reserveret, er der masser af andre hoteller, som murværket Granada Hotel & Bistro , som også oser af kølige, urbane vibes. Smukke værelser på dette San Luis Obispo-hotel har luksuriøse detaljer som persiske tæpper, marmorbadeværelser og seersucker-klæder. Slap af dagen på stedets Nightcap cocktailbar til Martini Hour.

Kinney tager dig tilbage til skolen, men ikke på en dårlig måde. Det klassiske kollegieværelse og dets fællesarealer får en større og moderne opgradering i dette nye boutiquehotel, der vokser notalgi på de gode gamle college-dage med campus-temaindretning. Der er også en opvarmet pool, spa og baren og restauranten Leroy's, der tilbyder vintage Skee-Ball.

Hilsen fra Madonna Inn

Funky tapet, høje farver og i nogle tilfælde sten, hule-lignende vægge karakteriserer Madonna Inn , en San Luis Obispo-institution, der har tiltrukket turister på den centrale kyst siden 1958. Vælg mellem 110 helt over-the-top og unikke værelser og suiter med navne til at matche, som Country Gentleman og Time of Your Life.


- Rejseguide til San Luis Obispo County -

- 8 bedste restauranter i San Luis Obispo County -


Anbefalet

Fejr sæsonen af ​​svampe

Wine Guru
Artikel

GÆTTE

Wine Guru
Artikel