Artikel

16 bedste mad- og vinfestivalbegivenheder i Californien inden sommeren er her

Uanset om du kalder Golden State dit hjem eller ej, vil du gerne tilbringe tid i Californien i vinter og forår. 'Uden for sæsonen' i Californien skinner lyst og ikke kun på grund af de solskinsfyldte dage - der er masser af sjove mad- og vinfestivaler denne tid på året værd at bemærke. Fra San Diego til Sonoma og overalt imellem er her vores valg til Californiens bedste mad- og vinfestivaler at opleve, før sommeren officielt er her. Der er trods alt ingen bedre måde at sparke de vinterblues væk end ved at have noget sjovt at se frem til.

Carmel

Madlavning på Pebble Beach Food & Wine, med tilladelse fra Pebble Beach Food & Wine

Pebble Beach mad og vin

16. - 19. april 2020
Pebble Beach
Omkostninger: $ 150 - $ 1.750 +

En af Californiens største vin- og madfestivaler vender tilbage i sit 13. år og byder 100 berømthedskokke og 250 anerkendte vingårde velkommen i fire dages hedonistisk sjov. Fra madlavningsdemoer til vinseminarer, store storslåede smagsprøver til eksklusive efterfester er PBFW en imponerende epikuræisk oplevelse, som du ikke vil gå glip af.

Napa Valley

Sushi fra Morimoto på BottleRock Napa Valley, med tilladelse fra Tim Hans

Smag af Yountville

21. marts 2020
Yountville
Omkostninger: $ 175

Napa Valley kulinariske hovedstad indeholder et smagfuldt slag under den 27. årlige Taste of Yountville, når over 50 restauranter, vingårde og musikalske kunstnere samles på et sted for at fejre Napas bedste mad og vin. Uanset om du kommer for at prøve bid fra berømthedskokke, lære en ny kulinarisk færdighed under en madlavningsdemonstration, smage vin fra producenter i verdensklasse eller lytte til levende musik, vil Taste of Yountville helt sikkert glæde alle sanser.

BottleRock Napa Valley

22. - 24. maj 2020
Napa Valley Expo
Billetter: Priserne varierer, udsolgt

Selvom BottleRock Napa Valley først og fremmest er en musikfestival, kan man ikke benægte, at denne populære Napa Valley-festival bringer det, når det kommer til mad og drikkevarer. Mange af Napas mest anerkendte restauranter vil være klar til at uddele velsmagende billetpris til sultne festivalgæster, og der vil være masser af verdensklasse vin, håndværksøl og spiritus for at holde festen i gang. BottleRock Napa Valley er muligvis udsolgt, men hvis du fik en billet i tide, vil du blive belønnet med lækre billetter, vin og en utrolig række live musik til at udfylde dit hjertes ønske.

WineCountry Inspo: Før du reserverer en Napa Valley hotelværelse, tjek vores eksklusive WineCountry hotel frynsegoder . Når du bestiller ved hjælp af en af ​​vores kampagnekoder, kan du nyde frynsegoder som gratis værelsesopgraderinger, flasker vin på værelset og spa-kreditter på et antal af Napa Valley bedste hoteller og kroer.

Palm Springs

Palm Desert Food & Wine Festival, med tilladelse fra Greater Palm Springs

Palm Desert Food & Wine Festival

27. - 29. marts 2020
Hot Water Casino
Omkostninger: Priserne varierer, $ 40 +

Nu i sit 10. år er Palm Desert Food & Wine en gastronomisk fest, der viser køkken fra regionale kokke, premiumvin, håndværksøl og meget mere. Her vil du være i stand til at se madlavningsdemoer, nippe til håndværksbryggerier og vin og nosh på godbidder fra nogle af landets bedste kokke, herunder Carla Hall, Elizabeth Falkner og Curtis Stone. Selvom dine smagsløg vil være glade, handler Palm Desert Food & Wine ikke kun om de epikuriske lækkerier; indtægterne fra begivenheden gavner Coachella Valley FIND Food Bank.

Paso Robles

Hilsen fra Hospice du Rhone

2020 Rhone Rangers Experience

16. februar 2020
Paso Robles Event Center
Omkostninger: $ 48 - $ 101

Rhone Rangers Experience 2020 er en sjov og lærerig en-dags begivenhed i Paso Robles, der giver mulighed for at smage og lære om amerikanske Rhône-sortvine fra de mennesker, der producerer dem. Årets begivenhed inkluderer en vinfrokost, seminar, storslået smagning og lydløs auktion med over 75 producenter, der hælder vin til deltagerne for at nippe og nyde.

Vintage Paso Zinfandel Weekend

20. - 22. marts 2020
Forskellige vingårde i Paso Robles
Omkostninger: $ 45 - $ 80

Vintage Paso hylder Californiens arvedrue gennem en række zinfandel-fokuserede oplevelser. Komplet med et seminar, vinproducentens frokost og forskellige begivenheder på forskellige vingårde, lover Vintage Paso, at du har masser af velsmagende zinfandelvine at nyde i løbet af weekenden (og sandsynligvis også nogle lilla farvede tænder).

Hospice du Rhône Paso Robles

23. - 25. april 2020
Paso Robles Event Center
Omkostninger: $ 100 +; $ 995 for et weekendkort

Hospice du Rhône er et must for alle, der elsker Rhône-sorterne, hvor over 150 nationale og internationale Rhône-producenter samles i Paso til en hel weekend med vinfremmet sjov. Forvent en række uddannelsesseminarer ledet af paneler af vinproducenter, en rosé parret frokost, live auktion og livlige middage ved denne meget elskede halvårlige begivenhed.

WineCountry Inspo: Brug for et sted at bo Paso Robles ? Læs vores valg til 10 bedste hoteller og kroer i Paso Robles .

San Diego

Uncorked Wine Festival, med tilladelse fra Uncorked

Ukorket: San Diego Wine Festival

28. marts 2020
Embarcadero Marina Park North, San Diego
Omkostninger: $ 60; $ 75 for VIP

Denne joviale vinfestival indeholder over 200 vine og cider fra hele verden (inklusive en sprudlende bar med en række mousserende vine) samt en live DJ og flere lokale madvogne. Endnu mere drager Uncorked fordel af den lokale nonprofit, Urban Surf 4 Kids, så du kan drikke til en god sag.

California Wine Festival

29. - 30. maj 2020
Park Hyatt Aviara Resort Golf Club & Spa, Carlsbad
Omkostninger: Billetter sælges 15. februar 2020

California Wine Festival vender tilbage til San Diego County og starter med en klassisk solnedgang og sjælden vinaffære med nogle sværere at finde vine fra hele verden. På lørdag fortsætter det sjove med en livlig vinsmagning ved stranden med over 100 vine, regionale håndværksøl, mad og levende musik. Hvis du ikke kan nå denne begivenhed i maj, finder der en sted den foregående måned i Dana Point.

San Francisco

Hilsen af ​​San Francisco Wine Chronicle

San Francisco Chronicle Wine Competition Tasting

15. februar 2020
Fort Mason Center
Omkostninger: $ 75 - $ 95

San Francisco Chronicles vinkonkurrence i den største konkurrence af nordamerikanske vine i verden med over 7.000 vine vurderet af et panel af vindommere fra hele landet. Den offentlige smagsprøve, der afholdes i San Franciscos Fort Mason Center, har mere end 1.500 guldmedaljevindere til rådighed, fordi vin elsker at prøve i løbet af et par timer.

Sankt Barbara

World of Pinot Noir, med tilladelse fra Tenley Fohl Photography

Verden af ​​Pinot Noir

5. - 7. marts 2020
Ritz-Carlton Bacara Resort
Omkostninger: $ 65+; $ 1.500 for et weekendkort

Den årlige verden af ​​Pinot Noir (WOPN) vender tilbage til Santa Barbara for endnu et år med uddannelsesseminarer, frokost, store smagsprøver og flergangsmiddage centreret omkring - du gættede det - pinot noir. Med mere end 250 vingårde fra hele verden og masser af muligheder for at fordybe dig i alle ting, der er pinot, er detdetsted at være, hvis du er fan af Bourgognes berømte drue.

Santa Barbara kulinarisk oplevelse

13. - 15. marts 2020
Forskellige placeringer i hele Santa Barbara
Omkostninger: Priserne varierer, $ 40 - $ 350; $ 995 for et Platinum Pass

Denne indledende tre-dages begivenhed, der afholdes i partnerskab med The Julia Child Foundation, er inspireret af engangsboeren i Santa Barbara, Julia Child, og hendes kærlighed til mad og drikke. Den passende navngivne kulinariske oplevelse byder på en kurateret samling af specielle begivenheder og smagfulde klasser, der fejrer regionens dusør - tænk på empanadas fremstilling og gæringsgrundlag - hver designet til at berige, uddanne og underholde.

WineCountry Inspo: Hvis Sankt Barbara ringer dit navn, tag et øjeblik på at læse vores Første gangs besøgsguide til Santa Barbara for alle de bedste steder at nippe, spise, lege og bo.

Sonoma

Artisan Cheese Festival, med tilladelse fra California Artisan Cheese Festival

Garagiste Festival: Northern Exposure

15. februar 2020
Sonoma Veteran's Memorial Hall, Sonoma
Omkostninger: $ 65 - $ 90; $ 130 for VIP-pas

For en chance for at smage svært at finde vine fra kommende producenter, gå til den 3. årlige Garagiste Festival i Sonoma. Ved denne intime begivenhed vil du kunne smage småproduktionsvine fra hele Sonoma, Napa, Mendocino og Santa Cruz, alle lavet af små lidenskabelige producenter, der er værd at opdage.

California Artisan Cheese Festival

27. - 29. marts 2020
Sonoma County Event Center, Santa Rosa
Omkostninger: $ 25 - $ 150

Mejerifans, vær opmærksom: California Artisan Cheese Festival vender tilbage til Santa Rosa for 14. gang og opfylder enhver ostelskeres fantasier med en hel weekend med ostefyldt sjov. Fra kokdemoer til gård- og smørreture, ostesmagninger til konkurrencer er Artisan Cheese Festival en chance for at fordybe sig i Californiens kunsthåndværkere fra et praktisk sted.

WineCountry Inspo: Leder du efter en lækker oplevelse at nyde i Sonoma på dine egne betingelser? Det Gourmet mad og vintur Sonoma er en guidet progressiv restaurantoplevelse, der giver gæsterne mulighed for at nyde fire gård-til-bord-kurser parret med vin.

Temecula

Temecula Valley Balloon & Wine Festival, med tilladelse til Visit Temecula Valley

Pechangas 12. årlige Chocolate Decadence & Wine Festival

6. - 7. marts 2020
Pechanga Resort, Temecula
Omkostninger: $ 60 - $ 90; $ 35 - $ 40 for udpegede chaufførbilletter

Chocoholics og vinelskere vil ikke gå glip af denne årlige to-dages begivenhed på Pechanga Resort, der starter fredag ​​med et velsmagende udvalg af chokolade og bagværk, mousserende vine, spiritus og dessertvine. Svømningen fortsætter til lørdag, som handler om vinen og tilbyder et globalt udvalg af vine at prøve sammen med en række kulinariske kreationer fra Pechanga Resorts kokke.

Temecula Valley Balloon & Wine Festival

29. - 31. maj 2020
Lake Skinner Regional Park, Temecula Valley
Omkostninger: Priserne varierer, $ 35 - $ 200 +

Denne tre-dages festival samler luftballoner og vin, som navnet antyder, plus levende musik, mad og sjov til en unik fest i Temecula Valley. Tag en solopgang ballontur, og brug derefter om eftermiddagen på at prøve vin, nyd live underholdning eller deltag i et vinløb. Det hele er muligt i denne meget elskede Temecula Valley-tradition, der nu fejrer sit 37. år.

WineCountry Inspo: Brug for mere Temecula inspiration? Tjek den 12 bedste Temecula vingårde at besøge eller lære at have Den perfekte weekendferie i den gamle bydel Temecula .


- 20 bedste vinlandshoteller at besøge i 2020 -

- Top 10 vingårde at besøge i det sydlige Californien -


Anbefalet