Artikel

12 ting at gøre i Texas Hill Country

Texas Hill Country handler ikke kun om cowboys, kød og langhorn. Der er masser af kunst, kultur, gourmetmad og ja, endda en blomstrende vinscene. Hvis du er på vej ud til Lone Star State, kan du udforske nogle af de mest interessante ting, dette område har at tilbyde.

Tag en plade

to-brise-680
Billedkilde: Yelp

Kroen på Dos Brisas Restaurant
10000 Champion Drive
Washington, TX 77880
(979) 277-7750
TripAdvisor: 4,5 stjerner, 56 anmeldelser
Reservationer: Påkrævet mindst 24 timer i forvejen for gæster, der ikke bor på kroen

At smage dig gennem Texas Hill Country kan give besøgende en autentisk fornemmelse for dette hjørne af Texas. Til et elegant måltid bruger restauranten på The Inn at Dos Brisas alle ingredienser fra gård til bord med fokus på lokalitet og tilgængelighed. Menuen skifter dagligt, men and, bison, lam og kanin har alle prydet restaurantens tallerkener. Insider tip: Vinelskere glæder sig: der er en 7.000 flaske vinkælder.

ottos-680
Billedkilde: Yelp

Otto’s
316 East Austin Street
Fredericksburg, TX 78624
(830) 307-3336
TripAdvisor: 4,5 stjerner, 262 anmeldelser
Forbehold: Ikke accepteret bortset fra reservationer til store fester (6-10 personer) på Stammtisch

For et mere afslappet måltid giver Otto's på East Austin Street et tysk twist til texanske hæfteklammer. And og vagtler med rige tyske detaljer som spaetzle og surkål pryder menuen sammen med ostekage med kandiserede pekannødder. På trods af madens festfølelse er spisestedet lille og intimt nok til at passe til en romantisk middag. Insider tip: For at tilfredsstille et håndværkspølsebehov skal du bestille den røgfyldte, salte Wurst Platte.

salt-slikke-680
Billedkilde: Yelp

Saltslikket
18001 Farm-to-Market 1826
Driftwood, TX 78619
(512) 858-4959
TripAdvisor: 4,5 stjerner, 1.659 anmeldelser
Forbehold: Ikke påkrævet men anbefalet

Texas kender sin grill, og få spisesteder kender det bedre end The Salt Lick. Denne ydmyge 'køforbindelse tilbyder tallerkener i cafeteria-stil fyldt med bryst, skomager og makaroni og ost. Bestil alt familiestil til en ægte smag af denne ægte Texas-fest. Insider tip: Tag en flaske lokal vin eller øl fra områdets mange butikker - The Salt Lick er BYOB.

En kold en eller to

pecan-street-brygning-680
Billedkilde: Yelp

Pecan Street Brewing
106 East Pecan Drive
Johnson City, TX 78636
(830) 868-2500
TripAdvisor: 4 stjerner, 214 anmeldelser

Hvis vinfremstillingsvirksomheder ikke er helt dine ting, og du hellere vil være baskisk i hoppy godhed, bør et bryggeri være på listen over stoppesteder gennem Texas Hill Country. Pecan Street Brewing brygger sine egne belgiere, IPA'er, hvedeøl og øl, plus du kan få en bid mens du smager dig igennem deres tilbud. Der er endda en Holiday Ale aromatiseret med græskar og lokale pekannødder for en sæsonbestemt smag. Vælg at sidde i den tyske stil biergarten for en autentisk og sjov atmosfære, mens du nyder en brygge (der er endda en dansesal til, hvornår du ved - der sker øl). Insider tip : Dansesalen byder på levende musik fredag ​​til søndag.

real-ale-brygning-680
Billedkilde: Yelp

Real Ale Brewing
231 San Saba Ct
Blanco, TX 78606
(830) 833-2534
TripAdvisor: 4,5 stjerner, 32 anmeldelser

Hvis du besøger Blanco, skal du fastgøre Real Ale Brewing på rejseplanen. Vand fra den nærliggende Blanco-flod er den første ingrediens i bryggeriets øl, der er upasteuriseret og ufiltreret. Ture på anlægget kan løbe lidt længe, ​​så vær forberedt på at gå lidt. Hvis du bare kigger forbi for en drink og en bid, så tag kæledyrene med - bryggeriet er hundevenligt. Insider tip: Stop ved bryggeriet fredag ​​mellem kl. 15 og 16 Der er gratis ture - med en gratis endeløs ølsmagning!

Den gamle, støvede vinsti

texas-vin-trail-680
Billedkilde: Inwood Estates Winery & Bistro

Texas Wine Trail
Johnson City, TX 78636
(872) 216-9463
TripAdvisor: 5 stjerner, 4 anmeldelser

Med mere end 46 vingårde, der varierer i nærheden fra en kilometer til flere miles mellem hinanden, giver Texas Hill Country Wineries-stien en chance for at udforske nogle af områdets tilbud, mens du tjekker det dejlige landskab. Når som helst på året vinder et eventyr ned ad vinruten: vilde blomster om foråret; romantiske begivenheder i februar; og vin måned i oktober. Vinfremstillingsvirksomheder adskiller sig, men flere tilbyder druestamp samt udendørs steder at sidde og nyde de milde temperaturer, der kommer om foråret. Insider tip: Stop ved Inwood Estates Winery & Bistro torsdag til søndag for grillbryst og ribben.

texas-vin-ture-680
Billedkilde: Yelp

Texas Wine Tours
3021 South State Highway 16
Fredericksburg, TX 78624
(830) 997-8687
TripAdvisor: 5 stjerner, 104 anmeldelser

For mere af en guidet tur kan du besøge tre vingårde for kun $ 89 i hverdage med Texas Wine Tours. Guiderne kan rumme grupper fra to til 20 for behagelig, lille batch nydelse af landskabet, vinen og atmosfæren. Insider tip: Når du prøver at passe så meget ind i et besøg som muligt, skal du tage ud på Brew Wine & Spirits Tour, som har et bryggeri, to vingårde og et destilleri.

Peak ind i fortiden

pioner-museum-680
Billedkilde: Facebook

Pioneer Museum
325 W. Main
Fredericksburg, TX 78624
(830) 990-8441
TripAdvisor: 4,5 stjerner, 124 anmeldelser

For et glimt af, hvad Texas Hill Country havde at tilbyde tidlige bosættere, kom forbi Pioneer Museum. En interaktiv samling af huse, butikker og stalde, det interaktive historiske kompleks er et lærerigt, underholdende valg for børn og familier. Den selvstyrede tur giver også besøgende en chance for at lytte via lydtur, da de udforsker mere end 300.000 artefakter fra æraen. Insider tip: De fleste udstillinger og bygninger er udendørs, så planlæg derefter i sommermånederne.

Tag en dukkert eller se seværdighederne

wimberley-blue-hole-680
Billedkilde: Yelp

Wimberley Blue Hole
100 Blue Hole Rd
Wimberley, TX
(512) 660-9111
TripAdvisor: 4,5 stjerner, 168 anmeldelser

Hvis du er i Lone Star-tilstand i løbet af sommervarmen, er Wimberley Blue Hole en forfriskende måde at slå varmen på. Fodret af naturlige kilder fra San Gabriel-floden forbliver vandet køligt hele året rundt. Folkene i området brænder for denne skjulte perle og afværger ejendomsudviklere, der har ønsket at bygge i området i årevis. Insider tip: Slip dit indre barn løs: der er rebsvingninger til dristige spring i det blå hul.

fortryllet-rock-680
Billedkilde: Yelp

Enchanted Rock
16710 Ranch Rd. 965
Fredericksburg, TX 78624
(830) 685-3636
TripAdvisor: 4,5 stjerner, 986 anmeldelser

At komme ud i Texas-ørkenen kan gøres næsten enhver tid på året takket være det milde efterår, vinter og forårvejr. For en hurtig gåtur og en betagende udsigt, gå til Enchanted Rock, hvor du, efter at have tjekket ind i parkens hovedkvarter, kan rygsække ud til den lyserøde granitkuppel, hvor picnic, stjernekig og landskabet dominerer dagsordenen. Insider tip: Dette er en stejl og udfordrende vandretur. Selvom det er givende, er det måske ikke det bedste for børn.

Tag et tog eller hovedtunnelbane

hule-uden-et-navn-680
Billedkilde: Yelp

Hule uden navn
325 Kreutzberg Rd.
Boerne, TX
(830) 537-4212
TripAdvisor: 4,5 stjerner, 140 anmeldelser

Hulen uden navn i Boerne har seks ture at vælge imellem, der hver gør sig vej gennem den konstant kølige 66 graders hule fyldt med naturlige formationer som stalaktitter og stalagmitter. Dette navnløse naturlige vidunder er også mindre kendt sammenlignet med andre huler i området, så der er normalt mulighed for en mere personlig oplevelse uden folkemængderne. Insider tip: Der er en klippebrydende maskine at tjekke ud. Vælg din klippe, så skiver den den i halvdelen for en enestående souvenir.

hill-country-flyer-680
Billedkilde: Yelp

Hill Country Flyer
401 E. Whitestone Blvd.
Suite C-100
Cedar Park, TX 78613
(512) 477-8468
TripAdvisor: 3,5 stjerner, 21 anmeldelser

Hill Country Flyer, et tog, der kører gennem hjertet af Texas Hill Country, er tilgængeligt til dagsture. Hele familien får et spark ud af at krydse San Gabriel-floden og stoppe i Burnet under den 66-mils rundrejse. Når alt kommer til alt: hvornår var du sidst på et rigtigt tog? De historiske jernbanevogne er mest behagelige i det tidlige forår og efterår, når vejret ikke er for varmt. Insider tip: Under din rejse er der en to-timers mellemlanding i Burnet, så tjek de lokale madmuligheder for en bid og stop ved flere af de historiske butikker i byen.

Med masser af naturlig skønhed, hjemmelavet mad og en nysgerrig gren af ​​amerikansk historie, Texas Hill Country er en ofte overset men grundigt givende destination for rejsende nysgerrige nok til at kigge ind i et unikt stykke af det amerikanske Vesten.


Anbefalet